Фаршмешалка Л5-ФМ2-У-335

Фаршмешалка Л5-ФМ2-У-335 Фаршмешалка Л5-ФМ2-У-335 Фаршмешалка Л5-ФМ2-У-335

Любой продукт надо перемешивать. Поэтому во многих видах пищевой переработки применяются различные перемешивающие механизмы. Ведь от однородности всей массы продукта очень сильно зависит его качество. В мясопереработке также очень много фаршей для различных видов колбас и полуфабрикатов проходят процесс смешивания измельченного сырья и разнообразных ингредиентов.

К достоинствам предлагаемой фаршемешалки относятся:
1.Усиленные конструктивные элементы исключают вырывание шнеков из опорных узлов даже при достаточно вязких, трудно перемешиваемых фаршах.
2. Шибер выполнен из цельного листа нержавеющей стали. Отсутствие на нём застойных зон исключает бактериальную фазу при проведении контрольных смывов.
3. Применение в качестве уплотнения специального силиконового профиля, разрешённого к контакту с пищевыми продуктами обеспечивает герметичность.
4.Торцовая выгрузка продукта обеспечивает удобство визуального контроля оператора за выгрузкой продукта.
5.Для обеспечения безопасности работы, фаршемешалки снабжаются решётками , закрывающими сверху полость дежи и исключающими попадание рук оператора в работающий механизм, так как при открывании решётки в процесс перемешивания, срабатывает датчик, отключающий оборудование.
6.Управление работой фаршемешалок достаточно простое и не требует специальных навыков и обучения обслуживающего персонала. Достаточно внимательно прочитать паспорт по эксплуатации.
7.Фаршемешалка занимает небольшую площадь S=3-4м кв, что позволяет установить ее даже в небольших помещениях.
8.Техническое обслуживание простое и не представляет большой сложности, доступное слесарю среднего уровня квалификации.
9.Запчасти Вы, уважаемый Покупатель, всегда сможете приобрести у нас – на заводе-изготовителе данного оборудования.

Параметр Значение
Наименование Л5-ФМ2-У-335
Производительность техническая, кг/ч 3100
Геометрическая вместимость корыто, м 0,335
Привод месильных шнеков:
Мощность электродвигателя, кВт 6
Частота вращения, С (об/мин) 46
Габаритные размеры машины, мм, не более:
Длина с механизмом загрузки/без механизма загрузки 3681/1640
Ширина с механизмом загрузки/без механизма загрузки 750/875
Высота 1300
Масса, кг, не более 750
Привод загружателя , кВт 1,5

Нужна консультация?

Телефон: 8 (800) 775-63-84
г. Воронеж,
Рабочий пр-кт, 101
Контакты

Затрудняетесь с выбором?

Мы используем куки